週に一度，京都まで行く．そのあと，烏丸塩小路東角の行きつけの店にゆく．私のまさにささやかな楽しみであり贅沢である．もうこの店にいきはじめて二十年以上になるのではないか．前の店長の手ずくり一品が気に入って，行くようになった．どこも人手不足で…
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