2012-02-23から1日間の記事一覧

鮒寿司考

塾の京都教室の帰りはいつも決まった店で食べて帰る.もう10年になるかと思う.京都駅前交差点の北東角東へ2軒目の店だ.この界隈は京都駅が新しくなって以降大きく様変わりしたが,この店はそれより前から続いている. その店長が,趣味で鮒寿司を作って…